Überbackene Hackfleischbrötchen
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Leckere Hackfleischbrötchen, überbacken mit Käse.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omnivore
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Ei
- 100 g Semmelbrösel
- 200 g Käse, gerieben
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl
- Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Ei und Semmelbrösel in einer Schüssel vermengen.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Mischung zu kleinen Brötchen formen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Brötchen darin anbraten.
- Die Brötchen in eine Auflaufform legen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
- Im Ofen bei 200 Grad Celsius backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Notes
- Die Brötchen können auch mit verschiedenen Gewürzen angepasst werden.
- Lecker mit einem Dip servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brötchen
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg