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Schinkenröllchen mit Ei – cremig

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Schinkenröllchen mit Ei ist ein cremiges und köstliches Gericht, ideal für jeden Anlass.

Ingredients

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  • 200 g gekochter Schinken
  • 4 Eier
  • 100 ml Sahne
  • 50 g geriebener Käse
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Zwiebel in der Butter andünsten.
  2. Schinken würfeln und zusammen mit den Eier, Sahne, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. In einer Pfanne platzieren und bei mittlerer Hitze ausbacken.
  4. Mit Käse bestreuen und im Ofen überbacken bis der Käse geschmolzen ist.

Notes

  • Kann mit frischen Kräutern garniert werden.
  • Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht.

Nutrition